Качество и организация питания

Питание воспитанников детского сада осуществляется в соответствии с утвержденным 10-ти дневным сезонным меню. Меню в детском саду различается в зависимости от сезона и подразделяется на периоды: зима-весна и лето-осень. Меню для детей разрабатывается заранее, с учетом суточной нормы продуктов в рационе питания, объема порций и сведений о химическом составе продуктов. На каждое блюдо имеется технологическая карта. В соответствии с меню, дети ежедневно получают фрукты, овощи, мясо, рыбу, молочные продукты. Продолжение